香港ローカルグルメ | 旺角にある安くて美味しい餃子屋さんをご紹介!

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無性に餃子が食べたくなる時はないですか?

香港にはまってしまったGun-Chanがおすすめの美味しい餃子屋さんをご紹介します。グルメの街香港で美味しい食事ライフを楽しみましょう!

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香港ローカルグルメ:八方雲集

今回紹介するローカル香港グルメは「八方雲集」です。英語では「Bafang Dumpling」といい、台湾を発祥とする安くて美味しい餃子屋さんでございます。

香港の主要な街には殆ど店舗があるこじんまりとした餃子屋さんです。ゴリゴリのローカルレストランより入りやすい店の雰囲気なので、入るのにいちいちドキドキしなくていいのが嬉しいです。

ここの餃子屋さんは何と言っても安い!そして美味しい!2人で100香港ドルでお腹一杯食べられることができ、しかもお釣りまでかえってきます。この安さは大きな魅力です。

香港の美味しい餃子屋さん:八方雲集の場所

八方雲集は香港内には多くあります。こちらの公式サイトから場所を見つけることができます。

八方雲集鍋貼水餃專門店

香港に来る観光客の殆どが訪れる女人街のある旺角(モンコック)や、観光客が良く宿泊する尖沙咀(チムサーチュイ)、日本人も多く住むワンポーやサイワンホ―にもあります。

今回は僕のテリトリーである旺角にある八方雲集をご紹介します。

Bafang Dumpling (Mong Kok)
Taiwan|Wonton/Dumpling|Fast Food|46 reviews

安くて美味しいグルメ:八方雲集の店内

では香港でのおすすめの餃子屋さん「八方雲集」の店内をご紹介しましょう。今回旺角店ですが、殆ど中身の作りは同じなので、行かれる方は参考にされてください。

席数はそんなに多くありません。旺角店で20人入れるか入れないかといったところ。奇数人で行くと漏れなく他の奇数の人達のグループと同席になります。特に若者であふれる旺角なので、夜になると席が埋まっていて、入店まで待つ必要があったりします。

このお店も他の香港のお店と同じように英語はあまり通じないので、その点は覚悟していく必要があります。ですが、店内は写真付きのメニューが沢山ありますし、漢字の下に英語でもメニューの記載がありますので、注文の際はそこまで困ることはありません。

八方雲集のメニュー

八方雲集には餃子の他、台湾式ヌードルや各種スープがあります。餃子も焼き餃子と水餃子があり、どちらも美味しいです。また餃子はカレー餃子やキムチ餃子などもあり、2人以上で行くと異なる味の餃子を頼んでシェアしたりもできますので、そう言った点でも楽しむことができます。

メニューの頼み方

香港のローカルのお店で困るのがメニューの頼み方です。入ったはいいが、メニューの頼み方が分からず断念、なんてことも多い香港のローカルのレストランですが、ここは紙に書いてオーダーする形式なのでわかりやすいです。

このメニューが机に備えてあります。そして鉛筆もありますので、好きなメニューが決まったらチェックボックスの中に個数を入れます。わかりやすいようにチェックボックスに個数を入れて、更にその部分を丸で囲って上げるといいでしょう。日本人の相手を思いやり気持ちをここぞとばかりに発揮してあげましょう。

八方雲集の単品でのメニューの頼み方

餃子だけ食べたいという方は各種の餃子の味を最低5個から単品で頼むことができます。

左の上から、通常の豚肉餃子、キムチ餃子、翡翠餃子となっており、その下も左から長ネギ餃子、カレー餃子、コーン餃子と6つの種類の味の餃子を楽しむことができます。

焼き餃子と水餃子がありますので、大人数で行く場合は単品で頼んでシェアしてもいいかもしれません。

例えばキムチ餃子をは1個が3.8香港ドルなので、その隣の四角いかっこの中に欲しい数を書き入れます。それを店員さんに渡せば注文は完了です。

八方雲集のセットでのメニューの頼み方

セットメニューは1つの餃子の味が10個とスープ若しくは飲み物がついてくるセットと、以下の黄色い囲みの中のように餃子を焼き餃子と水餃子5個ずつ選んべるセットや、台湾ヌードルがついてくるセットがあります。

黄色の囲みの部分は番号でいうと9、10、11、12のところです。

餃子セット10個とスープ若しくは飲み物の場合は、緑で囲みの部分から1種類選び、青の囲みの部分から飲み物かスープを選びます。

黄色の囲みの部分のセットを選ぶ時も、焼き餃子か水餃子かを選び、同じくスープがついている場合はスープを青の囲みの部分から選びます。

香港の美味しい餃子を実食

メニューを頼み終わるとお店の人が餃子を焼き始めます。いい匂い。

今回は台湾ヌードルと5個の餃子と豆乳ドリンクセットと、10個の餃子とスープセットを頼みました。価格は何と79香港ドルです。これは安いです。

酸辣湯と台湾ヌードル

まずはスープがきます。これは台湾ヌードル。中には豚肉、パクチー、椎茸が入っています。ダシがいい具合に麺と絡んで最高に美味しいです。

次に僕の頼んだ酸辣湯スープ。とろみのあるスープに豆腐、エノキ、人参、キクラゲなど具沢山です。こちらもいい具合に酸味がきいており、美味しいです。

キムチ餃子と豚肉餃子

次にメインの餃子が来ます。今回は普通の豚肉餃子とキムチ餃子を頼みました。

まずは豚肉餃子から。焦げ目もちょうど良くついており、いい塩梅です。何個でもパクパク行けちゃいます。

次はキムチ餃子。僕はここの餃子は全ての味を食べてみましたが、キムチ餃子が一番美味しいと思います

最高です。あっという間に食べてしまいます。

餃子のタレに気を付けて

餃子を食べる際にタレをつけますよね。このお店でも日本と同じようにタレが机の上に置いてあります。

豉油と書いてあるのが餃子タレ、黒醋と書いてあるのが酢です。間違えないようにしましょう。ちなみにラー油はないので、少し辛味が欲しい方には物足りないかもしれません。甘辛ソースがありますが、餃子とは少し合いません。

まとめ

いかがでしたでしょうか。香港でのグルメを楽しみたいという方に少しでもお役に立てていれば嬉しく思います。

ここのお店は安くて美味しくて、まさに庶民の味方のようなお店です。席数が少ないので、人が多いタイミングで行くと席がないことがありますので注意してください。

またクレジットカードは使えません。現金かオクトパスカードでの支払いとなりますが、お店によってはオクトパスカードが使えない場所もあります。ちなみに旺角店では現金のみでしたので、行かれる際は現金をもって行かれることをおすすめします。

それでは楽しい香港ライフを!Good Luck!

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